Giới thiệu sản phẩm

Giải pháp Smart Bio Farm cho thực phẩm sinh học chất lượng cao là nền tảng công nghệ do HEUNG Agricultural Corporation Co., Ltd. (Hàn Quốc) phát triển, tích hợp công nghệ nông nghiệp thông minh (Smart Farm) với công nghệ sinh học (Biotechnology) nhằm tạo ra nguồn nguyên liệu tự nhiên có chất lượng ổn định, phục vụ sản xuất thực phẩm cao cấp và thực phẩm chức năng.

Điểm nổi bật của giải pháp là xây dựng chuỗi sản xuất khép kín từ phát triển giống, canh tác, thu hoạch, nghiên cứu hoạt chất đến chế biến và thương mại hóa sản phẩm. Việc ứng dụng hệ thống Smart Farm giúp kiểm soát toàn diện các yếu tố môi trường như nhiệt độ, độ ẩm, nguồn nước và dinh dưỡng, tạo điều kiện tối ưu cho sự phát triển của cây Wasabi.

Nội dung giải pháp

Giải pháp sử dụng mô hình Vertical Smart Farm (Nông trại thông minh đa tầng) để sản xuất Wasabi trong môi trường được kiểm soát tự động. Bên cạnh đó, doanh nghiệp đã nghiên cứu và phát triển thành công giống Wasabi có thời gian thu hoạch khoảng 9 tháng, góp phần nâng cao năng suất và chủ động nguồn nguyên liệu.

Toàn bộ nguyên liệu sau thu hoạch tiếp tục được nghiên cứu, phân tích và ứng dụng trong sản xuất các dòng thực phẩm cao cấp, thực phẩm chức năng và nguyên liệu sinh học.

Ưu điểm nổi bật

Kiểm soát đồng bộ toàn bộ quy trình sản xuất bằng công nghệ Smart Farm.

Chủ động nguồn nguyên liệu chất lượng cao.

Tối ưu hiệu quả sản xuất và giảm tác động của điều kiện tự nhiên.

Kết hợp nghiên cứu khoa học với sản xuất thực phẩm giá trị cao.

Phù hợp với xu hướng nông nghiệp công nghệ cao và sản xuất bền vững.

Khả năng ứng dụng

Giải pháp phù hợp triển khai trong các doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao, đơn vị sản xuất thực phẩm, thực phẩm chức năng, các trung tâm nghiên cứu giống cây trồng và các dự án phát triển vùng nguyên liệu theo mô hình Smart Farm.