Triển lãm Quốc tế hàng đầu chuyên ngành thực phẩm và đồ uống 2025 tại Hà Nội- Vietfood & Beverage – ProPack Hà Nội 2025 được đánh giá là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng nhất của ngành Công Thương Việt Nam, đóng vai trò chiến lược trong việc kết nối doanh nghiệp nội địa với thị trường khu vực và quốc tế, đồng thời giới thiệu những thành tựu công nghệ mới nhất trong lĩnh vực chế biến và đóng gói thực phẩm.
Vietfood & Beverage – ProPack Hà Nội 2025 không chỉ là một triển lãm thương mại thông thường, mà còn là nền tảng hợp tác, kết nối và chuyển giao công nghệ toàn diện giữa doanh nghiệp Việt Nam và các đối tác quốc tế. Triển lãm năm nay dự kiến quy tụ hơn 400 gian hàng, với sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp hàng đầu đến từ Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Thái Lan, Ấn Độ, Trung Quốc, Đức và nhiều quốc gia khác.

Các doanh nghiệp sẽ trưng bày và giới thiệu chuỗi giá trị toàn diện trong ngành thực phẩm – đồ uống – bao bì, bao gồm:
Thực phẩm chế biến và đóng hộp: sản phẩm nông nghiệp, thủy sản, thịt chế biến, đồ hộp, thực phẩm ăn liền, thực phẩm đông lạnh.
Đồ uống các loại: nước giải khát, bia, rượu, cà phê, trà, nước trái cây, đồ uống dinh dưỡng và sản phẩm thay thế tốt cho sức khỏe.
Mục tiêu: Mở rộng thị trường – Kết nối giao thương – Đẩy mạnh xuất khẩu
Hỗ trợ doanh nghiệp trong nước phát triển thị trường
Đối với doanh nghiệp Việt Nam, triển lãm là cơ hội quảng bá thương hiệu, mở rộng mạng lưới phân phối và tìm kiếm đối tác hợp tác sản xuất, đầu tư, xuất khẩu.
Trong bối cảnh Việt Nam đang đẩy mạnh chiến lược phát triển công nghiệp chế biến thực phẩm trở thành ngành mũi nhọn, sự kiện góp phần tăng cường năng lực cạnh tranh và giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp – thực phẩm Việt Nam.
Cơ hội thâm nhập thị trường Việt Nam cho doanh nghiệp quốc tế
Đối với các doanh nghiệp nước ngoài, VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 là cánh cửa rộng mở để thâm nhập thị trường hơn 100 triệu dân, nơi có sức tiêu thụ thực phẩm và đồ uống ngày càng cao.
Sự kiện giúp các doanh nghiệp nước ngoài:
Giới thiệu sản phẩm, công nghệ mới.
Tìm kiếm nhà phân phối, đại lý, nhà nhập khẩu tại Việt Nam.
Kết nối với các hiệp hội ngành hàng, tổ chức xúc tiến thương mại và cơ quan quản lý địa phương.
Đẩy mạnh xuất khẩu và hội nhập chuỗi giá trị toàn cầu
Trong xu thế hội nhập sâu rộng, triển lãm đóng vai trò thúc đẩy doanh nghiệp Việt Nam tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu, mở rộng xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường tiềm năng như EU, Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, ASEAN.
Sự kiện còn là nơi gặp gỡ giữa nhà sản xuất và nhà nhập khẩu, giữa doanh nghiệp FDI và doanh nghiệp nội địa, giúp hình thành hệ sinh thái sản xuất – phân phối – tiêu thụ khép kín trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống.
Điểm nhấn nổi bật của VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025
Không gian trưng bày hiện đại – chuyên nghiệp – tương tác cao
Toàn bộ Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (I.C.E) sẽ được bố trí khoa học, chia thành các khu vực chuyên đề:
Khu Thực phẩm & Đồ uống
Khu Máy móc & Thiết bị Chế biến
Khu Bao bì & Đóng gói
Khu Dịch vụ HORECA (Khách sạn – Nhà hàng – Café)
Khu Sản phẩm Quốc tế & Hợp tác Công nghệ
Cách bố trí này giúp doanh nghiệp dễ dàng kết nối, khách tham quan dễ tiếp cận, và tạo trải nghiệm trưng bày sinh động – hiệu quả.
Trình diễn công nghệ và xu hướng mới
Tại triển lãm, khách tham quan có cơ hội trực tiếp chứng kiến các công nghệ tiên tiến nhất trong ngành chế biến – đóng gói thực phẩm:
Dây chuyền chiết rót và đóng gói tự động tốc độ cao.
Máy dán nhãn kỹ thuật số tích hợp trí tuệ nhân tạo.
Công nghệ bao bì sinh học và vật liệu thân thiện môi trường.
Giải pháp quản lý sản xuất, kiểm soát chất lượng bằng IoT và dữ liệu lớn (Big Data).
Các mô hình “nhà máy thông minh – Smart Factory” ứng dụng robot công nghiệp.
Những trình diễn công nghệ này thể hiện rõ định hướng chuyển đổi số và tự động hóa đang diễn ra mạnh mẽ trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm – đồ uống toàn cầu.
Các hội thảo chuyên đề và chương trình kết nối B2B
Song song với hoạt động triển lãm, ban tổ chức sẽ tổ chức chuỗi hội thảo chuyên đề, tọa đàm và phiên kết nối doanh nghiệp (B2B meeting) với sự tham gia của:
Chuyên gia kinh tế, nhà quản lý, nhà nghiên cứu và doanh nghiệp đầu ngành.
Các chủ đề nóng như: xu hướng tiêu dùng thực phẩm xanh, chuyển đổi bao bì bền vững, ứng dụng công nghệ AI và IoT trong sản xuất thực phẩm, xuất khẩu vào thị trường châu Âu – Mỹ – Nhật Bản…
Những hoạt động này sẽ cung cấp cho doanh nghiệp cái nhìn toàn diện về thị trường, chính sách và xu hướng tiêu dùng mới, đồng thời mở ra nhiều cơ hội hợp tác và đầu tư trực tiếp.
Các động đối với ngành Công Thương và kinh tế Việt Nam
VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 được xem là một “bệ phóng” quan trọng cho ngành thực phẩm – đồ uống Việt Nam, khi giúp:
Thúc đẩy đầu tư, mở rộng sản xuất trong lĩnh vực chế biến sâu, đóng gói và logistics thực phẩm.
Khuyến khích đổi mới sáng tạo, ứng dụng công nghệ tiên tiến trong sản xuất, bảo quản và phân phối sản phẩm.
Hỗ trợ doanh nghiệp SME (doanh nghiệp vừa và nhỏ) tiếp cận thị trường xuất khẩu, đặc biệt trong bối cảnh hội nhập EVFTA, RCEP, CPTPP.
Tạo việc làm và gia tăng giá trị nội địa, góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia trong chuỗi giá trị toàn cầu.
Sự kiện này đồng thời cũng phản ánh cam kết mạnh mẽ của Việt Nam trong việc phát triển nền công nghiệp thực phẩm hiện đại, an toàn, bền vững và thân thiện với môi trường.
Hướng tới xu thế “xanh hóa” ngành thực phẩm và bao bì
Một trong những điểm nhấn của triển lãm năm nay là chủ đề phát triển bền vững.
Các gian hàng sẽ giới thiệu vật liệu bao bì sinh học phân hủy tự nhiên, bao bì giấy thay thế nhựa, công nghệ xử lý nước thải và tái chế trong nhà máy chế biến.
Nhiều doanh nghiệp Việt Nam đã đầu tư mạnh vào sản phẩm “xanh”, như:
Bao bì từ bột sắn, tre, bã mía, hoặc nhựa sinh học PLA.
Ứng dụng IoT trong kiểm soát tiêu thụ năng lượng và giảm phát thải CO₂ trong sản xuất.
Các dòng đồ uống hữu cơ, không cồn, bổ sung vitamin, thân thiện sức khỏe người tiêu dùng.
Triển lãm vì thế cũng góp phần thúc đẩy mục tiêu giảm phát thải và phát triển kinh tế tuần hoàn, phù hợp định hướng “Net Zero 2050” mà Chính phủ Việt Nam cam kết.
Cơ hội hợp tác, đầu tư và chuyển giao công nghệ
Các chương trình kết nối đầu tư (Investment Matching) tại VIETFOOD & PROPACK 2025 sẽ là điểm đến của hàng trăm cuộc gặp gỡ song phương giữa doanh nghiệp Việt Nam và đối tác quốc tế.
Nhiều doanh nghiệp nước ngoài dự kiến tìm kiếm đại lý phân phối, nhà nhập khẩu hoặc đối tác OEM tại Việt Nam, trong khi doanh nghiệp nội địa có cơ hội tiếp cận công nghệ tiên tiến, thiết bị mới và mô hình sản xuất hiện đại.
Ngoài ra, triển lãm năm nay còn hướng đến chuyển đổi số ngành thực phẩm thông qua việc giới thiệu các giải pháp ERP, quản lý chuỗi cung ứng, truy xuất nguồn gốc, kiểm soát chất lượng tự động – những công cụ quan trọng giúp doanh nghiệp Việt Nam nâng cao năng suất và minh bạch sản phẩm.
Kỳ vọng và tầm nhìn
Với uy tín, quy mô và giá trị thương mại thực chất, VIETFOOD & PROPACK VIETNAM 2025 được kỳ vọng sẽ trở thành điểm hẹn thường niên của cộng đồng doanh nghiệp thực phẩm – đồ uống khu vực châu Á.
Triển lãm không chỉ thúc đẩy tăng trưởng thương mại song phương giữa Việt Nam và các nước, mà còn góp phần nâng cao vị thế của Việt Nam trên bản đồ công nghiệp chế biến thực phẩm toàn cầu.
Sự kiện này minh chứng cho tầm nhìn của ngành Công Thương Việt Nam: “Đưa Việt Nam trở thành trung tâm chế biến, xuất khẩu thực phẩm và đồ uống uy tín, hiện đại, bền vững tại khu vực Đông Nam Á.”
Thông tin chi tiết sự kiện
Triển lãm Quốc tế hàng đầu chuyên ngành thực phẩm và đồ uống 2025 tại Hà Nội- Vietfood & Beverage – ProPack Hà Nội 2025
Thời gian: 05 – 08/11/2025
Địa điểm: Trung tâm Triển lãm Quốc tế Hà Nội (I.C.E), 91 Trần Hưng Đạo, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội
Quy mô: Khoảng 400 gian hàng – hơn 10.000 lượt khách thương mại dự kiến.